La nutraceutica è una disciplina che unisce nutrizione e farmacologia, studiando alimenti o componenti alimentari con effetti benefici sulla salute. I nutraceutici sono sostanze naturali, come vitamine, minerali, estratti vegetali o probiotici, che possono contribuire a prevenire o trattare alcune malattie. Si trovano in forma di capsule, polveri, bevande o integratori. A differenza dei farmaci, non hanno una funzione curativa diretta, ma supportano il benessere generale e il corretto funzionamento dell’organismo. La nutraceutica è sempre più utilizzata in ambito preventivo, soprattutto per patologie croniche. Tuttavia, è importante assumerli con criterio, sotto consiglio medico o di un nutrizionista.
